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Siga llenando su vida de razones para viajar

Está a un solo clic de iniciar una experiencia inolvidable. Su viaje comienza aquí. Explore, descubra, comparta... En esta sección encontrará las últimas noticias, novedades y promociones de nuestros hoteles 5 estrellas y gran lujo en España. También guías detalladas, llenas de ideas originales e interesantes reseñas sobre su destino. Le esperamos en nuestros hoteles, mientras tanto, bienvenido a nuestro blog.

El Chef Xavier Lahuerta regresa a los fogones del Mercer Barcelona

​Cuando en 2014 fallece Jean Luc Figueras -Chef Ejecutivo del Mercer Barcelona-, el Chef Xavier Lahuerta (Barcelona, 1975) asume la dirección gastronómica del Hotel, sucediendo a uno de sus maestros durante algo más de un año. Entonces, Lahuerta decide emprender una nueva etapa de exploración gastronómica. Y ahora regresa al Mercer con una nueva mirada.

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Fechas dulces

Los postres y dulces tienen una extensa historia en la cocina nacional. La repostería va ligada a las celebraciones religiosas cristianas, como es el caso de la Semana Santa sevillana.

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